Vecinos de Monte Blanco consolidaron aprendizaje sobre huertos saludables con siembra de hortalizas y hierbas medicinales

La agricultura ecológica como técnica de conservación del medio ambiente y de bienestar para las personas, fue adoptada por los residentes de Monte Blanco. Las charlas e inducciones sobre huertos saludable bajo la técnica de agricultura ecológica es una iniciativa del Programa Comunal de Promoción de la Salud de San Carlos, que cuenta con el respaldo de la administración municipal por estrechar la relación con los habitantes del sector.

En la segunda etapa del taller, los vecinos y las vecinas echaron mano a palas, rastrillos, tierra biológica y cajones y así poner en práctica las informaciones suministradas en la primera etapa por la Ingeniera Agrónoma, Leslie Contreras Morales.

Tras preparar los cajones con paja y tierra, siguiendo las recomendaciones para la agricultura ecológica, procedieron a sembrar brotes de acelga, pimiento morrón, sandía, zapallo, albahaca, menta, cedrón, palo negro, laurel, entre otras. Se comprometieron en regar el huerto saludable de forma que la producción sirva para su propio consumo y procurar un semillero para aplicar en sus propias casas los conocimientos sobre agricultura ecológica.