El país de América Latina que más uva exporta en el mundo y superó a China: Estados Unidos fue su principal mercado
El país de América Latina que más uva exporta en el mundo y superó a China: Estados Unidos fue su principal mercado
Con más de 71 millones de cajas exportadas, Perú incrementó sus envíos en un 10 %. Estados Unidos representa el 52% de las exportaciones, seguido por Países Bajos, México y Reino Unido.
La agroindustria de Perú alcanzó un hito relevante durante la temporada 2022-2023 al consolidarse como el principal exportador mundial de uva de mesa, superando a competidores históricos como China y Chile. Este logro se atribuye a la alta calidad de las variedades cultivadas en el país y a una estrategia comercial eficaz, que permitió la exportación de más de 71 millones de cajas, lo que representa un incremento del 10 % en comparación con la temporada anterior.
Estados Unidos se consolidó como el principal mercado de destino, absorbiendo el 52% del total de las exportaciones de uva de mesa peruana, seguido por Países Bajos, México y Reino Unido. Según la Asociación de Exportadores (ADEX), los envíos alcanzaron un valor FOB de 1.499 millones de dólares, impulsados principalmente por variedades como Sweet Globe, Red Globe y Autumn Crisp.
Perú, el país de América Latina que superó a China como el mayor exportador de uva
En los últimos años, Perú ha desplazado a Chile y China como los principales actores en el comercio global de uvas de mesa. La clave del éxito peruano radica en el recambio varietal y su capacidad de adaptarse a las exigencias internacionales. Actualmente, el país produce más de 50 variedades, entre ellas algunas altamente resistentes al cambio climático y a plagas. Claudia Solano Oré, gerente de Agroexportaciones de ADEX, destacó que "Perú continúa consolidándose como el líder mundial en exportaciones de uva de mesa, ingresando a más de 53 mercados".
En 2023, tras 15 años de negociaciones, Japón autorizó la importación de 26 variedades peruanas, marcando un logro significativo. Este acuerdo abrió el mercado japonés a los productos peruanos, permitiendo exportaciones en un momento en que otros países aún no logran ingresar a este mercado estratégico.
China, el mayor productor de uva en el mundo
Aunque Perú domina las exportaciones, China sigue siendo el líder mundial en producción de uva, con 13.5 millones de toneladas en 2023, un incremento de 750,000 toneladas respecto al año anterior. Este crecimiento se atribuye a mejoras tecnológicas y agrícolas.
Sin embargo, el mercado interno chino es tan robusto que limita sus exportaciones. A pesar de esto, las exportaciones chinas crecieron un 25% en 2023, alcanzando 490,000 toneladas, posicionando al país como el segundo mayor exportador detrás de Perú.
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